복건성 광택(Guang Ze)현.

무이산맥 북쪽 자락이라는 듯.

1아 2엽.

 

뚜껑이 있는 다기에 우리는 것을 권장.

데운 다기에 3g의 찻잎을 넣고 향을 즐김.

물은 85-90℃

1~3탕은 3~5초 우리기.

그 이후로는 5~10초로 점점 늘여가면서 우리기.

최대 15초를 넘기지 말 것.

 

 

 

 

Posted by bloodguy
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